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소고기 20키로에 10만원... 살까말까...

14 몰라ㅠ 21 3,593 08.15 01:04



바캉스세일이라고 집주변 마트에서 내일 한정으로 파는건데...



가격 1키로 5천원꼴이니까 존시나 싸다는거 알고는 있는데 10만원이나 내야하는게 부담간다...



그래도 저가격이면 진짜 1년에 한번 볼까말까한 초특가 세일인데... 사야겠지?

Comments

13 Skaliet 08.15 01:06
원산지, 부위, 등급이 뭔지는 알려주고 말해주지 않을래?
냉동 토시살, 원산지 모르겠고, 등급도 모르겠고...
근데 솔직히 국산에 등급 좋다고 써놨어도 믿을수 있겠나 싶음 ㅋ
13 Skaliet 08.15 01:17
비추임. 토시살 냉동 먹을게 못됨.

마트에 냉장으로 들여놔도 오지게 안팔리는 부위 중 하나
그래서 저렇게 세일 가능한건가.
아 그래도 소고기라 끌리는데... 비추라니까 뭔가 맘이 접힌다.
13 Skaliet 08.15 01:23
본인이 내장에 가까운 향이나 맛을 즐기는 사람이면 냉장 한번 먹어보고 결정하면 될거라 보는데
일단 지방질 없어서 부드럽지도 않고 힘줄도 껴있고 근섬유 ㅈㄴ 많이 껴있어서 질김.
근데 거기에 냉동이다? 절레절레
23 kyxuw 08.15 01:06
다먹지도 못하고 어느정돈 썩을거같은데 저는 몸키우는중이라 살듯.
얼려놓고 두고두고 구워먹을 생각을 하고는 있긴한데...
냉동 토시살에 상태는 몰라도 여튼 등급 최하급 아닐까 생각중.
배고프다기보단 소고기 먹은지가 너무 오래되서 가격상 너무 끌림.
크...지름신...!!
27 Ajal 08.15 01:09
계획 잘세워서 먹어야겠네...
ㅇㅇ글게요 냉동실 미어터질 예정.
불고기나 국거리 가능한 부위라면 무조건 산다.
구이용 부위인 토시살이라 무조건 사야겠다 싶긴함...
12 노빌 08.15 07:29
토시살은 부위중에서도 기름기가 적은부위라 구워먹을경우 조금 퍽퍽하다고 느낄 수있고, 게다가 냉동이니 더할수밖에없음.

저정도 양에 10만원이면 그런거 감안하고도 사실만합니다.

냉동사실때 가능하시면 한근 또는 두근정도 단위로 소분해달라고 요청하시고, 드실때마다 소분한거 하나씩 미리 빼셔서 자연해동 시키신후에

올리브오일,소금,후추를 잘 묻혀 비닐팩에 최대한 공기없이 넣어서 30분정도 푹 두시면

그나마 부드러운 육질을 즐기실 수 있습니다. 추가로

동네 편의점에서 파는 진로 와인 8처넌짜리 하나 사셔서, 트레이에 고기의 3/1~1/2정도가 잠길만큼 부어주신후 |

키위 한개를 즙을내어 넣어주신다음 양파 한개를 채썰어 고기와 같이 재워두시면 또한 부드럽게 즐길 수 있습니다.
12 노빌 08.15 07:31
+ 와인과 키위로 고기를 재워 드실경우, 너무 오래 재워두시면 키위의 뭐시기 성분때문에 고기가 부드럽다못해

분해가되기시작하니. 꼭 적당한 시간만 재워두시고 굽길바랍니다.
양보단 질
좋아보이는 10만원짜리 쓰레기를 사는건 아닌지 잘 생각해
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